红糖马蹄糕

作者： 七月浅喜

做成卡通形状的，小孩子不得不一口焖掉？

用料

• 红糖水：
• 红糖 100克
• 水 300克
• 马蹄浆：
• 马蹄粉 100克
• 水 300克
• 新鲜马蹄 6个

红糖马蹄糕的做法步骤

步骤 1

新鲜马蹄切碎

步骤 2

红糖加水煮开至微沸状态，成红糖水；

步骤 3

马蹄粉加水，搅拌均匀，成马蹄浆；

步骤 4

取一大勺红糖水倒入马蹄浆中，快速搅拌均匀；

步骤 5

将所有马蹄浆分次快速倒入红糖水中，快速搅拌均匀，成生熟浆；

展开全部

步骤 6

步骤 6

加入马蹄碎，搅拌均匀；成功的生熟浆马蹄会均匀分布；

步骤 7

倒入喜欢的模具中

步骤 8

大火烧开，中火蒸12-14分钟

步骤 9

凉透后脱模

步骤 10

方形

步骤 11

切块装盘

菜谱创建时间：2025-11-10 17:18:33