快去做，这真是超级下饭家常菜！！！素炒娃娃菜❗❗❗

作者： 奶球吖

姐妹们，今天给大家出一个素炒娃娃菜，虽然这是个素菜，但是也是巨下饭的素菜。喜欢的姐妹可以尝试做一下。

用料

• 娃娃菜 两颗
• 蒜 四粒
• 葱 适量葱段
• 干辣椒 适量（能吃辣就多放）
• 小米辣 适量
• 花椒 少许
• 生抽 一勺
• 耗油 一勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量

快去做，这真是超级下饭家常菜！！！素炒娃娃菜❗❗❗的做法步骤

步骤 1

步骤 2

1⃣️娃娃菜切丝准备一些葱段、干辣椒切段，再准备一些小米辣切段、花椒粒、蒜切粒。（没有菜籽油的话，就换家里平常炒菜的有，也可以加少许猪油，这样炒出来口感更丰富）

步骤 3

2⃣️起锅烧油，油温较高时，放入干辣椒、小米辣、花椒蒜炒香，立刻放入娃娃菜翻炒至断生，然后加入1勺生抽、1勺蚝油，适量的盐翻炒均匀，出锅之前撒上葱段翻匀即可出锅，这样做出来的爆炒娃娃菜好吃又下饭，喜欢的姐妹试试吧

步骤 4

步骤 5

菜谱创建时间：2025-11-10 10:28:46