小炒黄牛肉

作者： 午夜沙滩

用料

• 牛肉
• 香菜
• 蒜
• 小米辣
• 姜
• 泡椒
• 生抽
• 老抽
• 蚝油
• 淀粉

小炒黄牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉腌制：生抽、淀粉、油、蚝油 二十分钟

步骤 2

配料：小米辣、姜丝、蒜块、青辣椒（可有可无）、香菜

步骤 3

锅中放油，牛肉炒到变色

步骤 4

放蒜末姜丝爆香，再放辣椒爆香，小勺生抽爆香

步骤 5

倒入牛肉爆炒均匀，可以再放一点点生抽，放入香菜

菜谱创建时间：2025-11-08 23:23:50