干锅茶树菇

作者： 小淡家常菜

心心念念的茶树菇

用料

• 茶树菇 50克
• 荷兰豆+木耳 100克净菜
• 肉丝 50克
• 腌肉 料酒 生抽 嫩肉粉
• 调料 油 蒜 老抽 盐

干锅茶树菇的做法步骤

步骤 1

肉丝腌制。 茶树菇去根，搓皮，洗净，长的分成两节再对半剥开，跟荷兰豆、木耳一起焯水2分钟。 少油蒜粒，肉丝炒断生变色捞出，下茶树菇+木耳+荷兰豆，水分炒干加老抽调色，加肉丝合炒，少盐调味出锅。

菜谱创建时间：2025-11-08 03:13:03