立冬的饺子馅

作者： 印印琪琪妈

立冬了当然要吃饺子呀，每逢交子之时，饺子🥟不能不吃～

用料

• 肉馅 500克
• 葱姜水 180克
• 盐 5克
• 五香粉 3克
• 鸡汁 5克
• 生抽 20克
• 老抽 10克
• 蚝油 10克
• 松鲜鲜 3克
• 油 50克

立冬的饺子馅的做法步骤

步骤 1

500克肉馅加入5克盐搅拌均匀

步骤 2

葱姜花椒水200克，分四次加入，每次搅拌均匀再加入下一次

步骤 3

加入姜末、五香粉、松鲜鲜、蚝油、生抽、老抽搅拌均匀

步骤 4

花椒在油里炸一下，花椒粒去掉留油

步骤 5

热油淋在葱花上，搅拌

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步骤 6

步骤 6

香喷喷的肉馅完成啦！

菜谱创建时间：2025-11-07 17:57:06