腌菜

作者： 失眠吐司zz

用料

• 青菜 700克
• 盐 20克
• 小米椒 3克
• 热水 350克

腌菜的做法步骤

步骤 1

青菜大概洗一下，沥干水分放了一天有点蔫巴了

步骤 2

锅里烧水把青菜烫一下，先烫下面的菜梗，然后再整颗放进去一颗菜，差不多烫30秒

步骤 3

撒上盐

步骤 4

然后把烫青菜的水或者其他的热水都可以放进来，上面可以再放点重物再盖盖子密封保存3天以上

菜谱创建时间：2025-11-07 08:47:49