鸡翅焯水 冷水下锅放入姜片料酒去腥 然后捞出
锅中放少许油,加入冰糖至融化 加入鸡翅 翻拌上糖色
加入没过鸡翅的热水 加入少许酱油 老抽 1-2勺梅子酱
大火烧开 转中火 盖上盖子 煮10-15分钟
最后开盖大火收汁 再放入一小勺梅子酱增加风味
最后关火乘出 剩下的酱汁淋上去(可以拌饭哦) 最后撒上一些白芝麻即可