先把米饭蒸上，新鲜黄油老母鸡处理干净切块，冷水下锅
加葱段、姜片和长康料酒焯水祛腥，水开撇去浮沫后，把鸡肉捞出用温水洗净；
锅里倒油，放姜片爆香，下入鸡肉炒到微微焦黄；
加适量开水，放入虫草花、鸡枞和红枣，盖盖烧开后转中火炖1小时；
出锅前只需要加少许盐调味，关键一步是滴几滴长康纯芝麻油！瞬间香气翻倍，丰富口感的同时，还让鸡汤更添醇厚，泡着饭吃特别香！