菌菇鹰嘴豆皮笋全麦荞麦包

作者： 素食养身心小厨

用料

• 发酵笋 适量
• 鹰嘴豆皮 适量
• 灰树花和香菇 适量
• 全麦粉 50克
• 小麦粉 150克
• 荞麦粉 50克
• 酵母 5克
• 红糖 10克
• 盐 2克

菌菇鹰嘴豆皮笋全麦荞麦包的做法步骤

步骤 1

小麦粉 全麦粉 荞麦粉和盐、糖加水和面醒发至2倍大体积

步骤 2

菌菇鹰嘴豆皮和笋子切碎加生姜碎，加素蚝油五香粉等调味

步骤 3

包包子

步骤 4

整形放上蒸笼蒸20分钟

步骤 5

蒸好啦

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步骤 6

步骤 6

还有的可以做馅饼儿

步骤 7

就是煎一下

菜谱创建时间：2025-11-03 07:57:34