瘦肉剁成肉沫,加适量酱油腌制
玉米剥粒,胡萝卜切粒,香葱切断,备用
锅中烧油,倒入玉米胡萝卜,煸炒2min左右后,加入一点点水,盖上盖子焖煮3min左右
加一点盐,味精,糖,沙茶酱(可不加),继续翻炒2min
加入瘦肉,将其煸炒熟
加入香葱,将所有食材煸炒混匀
出锅!!!