减脂期的鸡胸肉香菜馄饨

作者： 金色山茶花

用料

• 鸡胸肉 700克
• 香菜 1把
• 鸡蛋 2-3个
• 盐，糖，料酒，胡椒粉，芝麻油 适量
• 馄饨皮 适量

减脂期的鸡胸肉香菜馄饨的做法步骤

步骤 1

香菜1把约150克洗净。

步骤 2

新鲜鸡胸肉2包，共700克。

步骤 3

鸡胸肉剁成泥，香菜切碎。加鸡蛋2-3颗，盐2小勺，糖1小勺，料酒少许，黑胡椒粉少许。

步骤 4

拌匀后加一大勺芝麻油。

步骤 5

再次拌匀后，用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏3小时，让鸡肉入味。

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步骤 6

步骤 6

然后就包馄饨了。

步骤 7

包成一盘大馄饨。

步骤 8

煮熟。

步骤 9

如果做成汤馄饨的话，会感觉馅有点偏干偏柴。但是捞起做干馄饨蘸醋吃就很不错。

步骤 10

卖相还是很不错的！

步骤 11

蘸米醋、香醋、康乐醋都好吃！

菜谱创建时间：2025-10-31 20:27:55