饼干用料理机或者擀面杖打碎,黄油30克微波炉融化。
拌匀,倒入模具,压实。放冰箱冷冻备用。
橙子去皮切小块。
热锅倒入焦糖酱和少许水,5克黄油,加入橙子稍微煮一下。
到酱浓稠,关火。
凉透的橙子放入刚才做好的饼干底。
鲜奶油加糖打发。
铺在橙子酱上面。再放上饼干和饼干碎装饰一下。味道真的超级好,几秒钟光盘。
没有拿铁饼干可以用焦糖味,或者原味消化饼干。橙子没有用草莓,蓝莓,香蕉都可以的。冰箱有啥放啥。如果用苹果,梨子这些就煮的时间长一点。没有焦糖酱就自己用糖和水熬一个。很容易的。