海草15g泡发5分钟换水再泡5分钟,先泡再剪。 黄瓜薄片或者小段(糖10g盐2g腌半小时洗掉) 调料:(酱油先加5g尝了再决定)酱油10g 味素0.5g寿司醋30g 味醂的10g蒜末5g 枫糖10g 麻油5g芝麻可选