抹茶奶布丁

作者： 明天会更好的窝窝头

制作过程大概是：牛奶加入抹茶粉中代替水打抹茶，其余牛奶+淡奶油放入锅中小火稍微煮一下不要过热，最后关火把打好的抹茶液倒进锅里用余温搅融进液体大部队里。加入泡好的吉利丁片把吉利丁片搅化进液体里，然后倒进容器盖上保鲜膜放冰箱等凝固。更细腻的可以自己过筛，我懒得洗筛就没。

用料

• 牛奶 200g
• 淡奶油 150g
• 抹茶粉 8g（随意）
• 吉利丁片 5g

抹茶奶布丁的做法步骤

步骤 1

菜谱创建时间：2025-10-27 22:54:40