猪肉,肥瘦比例2:8
猪肉切块(小拇指大小)
加入绞馅机,搅拌肉馅
肉馅的大小这样就可以
加入香蕉肠料包➕一矿泉水水
混合充分混合,刚开始会稀,没关系,多搅拌就凝固了。
准备灌浆器,灌入馅料,整形,最好不要留有空气。2个人搭配最好!
灌肠最好不要有空气进去
两个人搭配着最好
按照比例打结🪢
不吃的可以冷冻,吃的时候结冻在蒸即可
冷水上锅蒸40分钟就可以
常温晾凉就可以食用。
可以直接吃炒着吃都可以,下酒菜很合适! 喜欢香肠的小伙伴们赶紧试起来吧,真的很简单。
制作时间大约1H30。 储存方式:吃多少蒸多少,可以灌肠后,冷冻保存,吃之前提前充分结冻,在入蒸锅蒸即可! 小工具可以网上买就可以,物美价廉值得多次使用!