虾滑拌黄瓜

作者： 杰果仔妈

下厨房：厨房笔记-fang的食谱，改良版。

用料

• 虾滑🦐 1小袋（约150克）
• 黄瓜🥒 1根
• 玉米粒🌽 1~2杯
• 蒜🧄 4~6瓣
• 小米辣（可选） 2~3个
• 生抽酱油 3勺
• 香醋 1勺
• 糖 半勺
• 香油 1勺
• 老抽酱油 1勺

虾滑拌黄瓜的做法步骤

步骤 1

我用的是这种虾滑🦐，在Weee 上买的，一盒有两小袋，每小袋150克。

步骤 2

玉米粒🌽下热水锅，焯熟。

步骤 3

虾滑制成小球状，下热水锅，焯熟。

步骤 4

蒜🧄切成蒜末，小米辣🌶️（可选）切丁，放入小碗中，淋入热油，激发出香味。

步骤 5

加入3勺生抽，1勺老抽，1勺香醋，半勺糖，1勺香油，搅拌均匀。

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步骤 6

步骤 6

黄瓜🥒拍散，切块。所有食材放在一起，搅拌均匀。即可！

菜谱创建时间：2025-10-25 03:41:12