我被全家夸爆！巨鲜美！巨好吃—皮蛋鲜虾粥

作者： 厨房笔记-fang

这个真的是我心中最好喝的粥啊！！！鲜甜浓郁，咸香十足，好喝到掉眉！虾仁🍤、火腿🍖、皮蛋🥚……每一口都是料，又营养又健康！不仅好喝还养胃，强烈推荐大家去试试！

用料

• 大米 半杯
• 皮蛋 2个
• 虾 400克
• 火腿肠 1根
• 青菜 1颗
• 生姜 2片
• 盐 1茶匙
• 胡椒粉 1茶匙
• 香油 2滴
• 千岛源有机山茶油 适量

我被全家夸爆！巨鲜美！巨好吃—皮蛋鲜虾粥的做法步骤

步骤 1

来上一口太治愈了

步骤 2

料真的足足

步骤 3

成品图

步骤 4

先把虾头放锅里炒出虾油，加姜片去腥提味，然后加入热水煮开，煮开后把虾头捞出

步骤 5

加入大米煮十五分钟，放入皮蛋丁和火腿丁，再加入虾仁，继续煮五分钟左右，期间多搅拌，加入少许盐，关火放香菜段，

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步骤 6

步骤 6

加入少许白胡椒粉，再来两滴香油，搅拌均匀即可开吃

步骤 7

🍃哇，砂锅煲出来的粥味香料足，一口气能喝掉三大碗，做法简单，味道不输外面的。

步骤 8

今天用千岛源有机山茶油做为底油，比豆油更加健康，也不油腻，使粥更加好喝！

菜谱创建时间：2025-10-22 22:23:07