香菇肉酱面

作者： WitsonX

初中生夜宵 香菇肉酱 肉酱面 五花肉做法

用料

• 香菇

香菇肉酱面的做法步骤

步骤 1

备菜：鲜香菇切粒、五花肉去皮切丁、姜末、冰糖

步骤 2

酱：豆瓣酱半勺、黄豆酱1勺

步骤 3

汁：老抽半勺、清水1碗

步骤 4

热油锅，下五花肉、姜末、料酒，翻炒至五花肉出油微焦

步骤 5

加入香菇丁，翻炒至水分挥发有焦边

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步骤 6

步骤 6

加半勺豆瓣酱、1勺黄豆酱翻炒均匀

步骤 7

加水、老抽、冰糖，大火收汁至浓稠

步骤 8

捞碗面，浇上去

菜谱创建时间：2025-10-15 23:39:35