蟹黄豆腐

作者： 青铜d厨娘

用料

• 螃蟹 2只
• 豆腐 2块
• 生抽 少许
• 醋 少许
• 姜片 4片
• 盐 少许
• 味精 少许
• 油 少许

蟹黄豆腐的做法步骤

步骤 1

大闸蟹蒸熟，把蟹黄蟹肉都剥出来

步骤 2

锅里放少许油，小火热油，把姜片放进去爆一下，然后把蟹黄蟹肉一起都放进去煎，到油变成金黄色

步骤 3

加适量温水煮开

步骤 4

放豆腐进去，大火煮开，加盐，味精，生抽，醋， 小火收汁

步骤 5

起锅，味道鲜得眉毛都要掉下来

菜谱创建时间：2025-10-15 20:14:48