腌萝卜皮【脆萝卜皮】

作者： 红红私房小厨

调料可根据自己的口味调整，我自己喜欢偏甜口的！

用料

• 萝卜皮 500克
• 细砂糖（杀水用） 20克
• 盐（杀水用） 15克
• 生抽 15克
• 糖 15克
• 香油 15克

腌萝卜皮【脆萝卜皮】的做法步骤

步骤 1

萝卜清洗干净后将皮刨下来

步骤 2

加水泡两三个小时

步骤 3

加入盐，糖抓捏出水分，将萝卜多余的水分拧出去

步骤 4

加入糖，生抽，香油拌匀即可

步骤 5

好吃的萝卜皮就做好了

菜谱创建时间：2025-10-13 10:20:24