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鲜掉眉毛的三鲜豆腐汤

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作者: 王刀刀-
娃爱吃。

用料

鲜掉眉毛的三鲜豆腐汤的做法步骤

步骤 1

鸡蛋搅散,将泡沫打了不要。

步骤 2

嫩豆腐切块,自己灌的火腿肠切一根,娃娃菜洗一颗,鹿茸菇也洗了一起沥干水分。

步骤 3

锅热烧油,七成热的时候就煎鸡蛋。

步骤 4

鸡蛋煎好,用锅铲铲碎,盛出来备用,锅内留底油。

步骤 5

把小葱白色那段(切小圈)丢锅里煎。

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步骤 6
步骤 6

加入鹿茸菇,翻炒3-5分钟。

步骤 7

再加入火腿肠。

步骤 8

再把煎好的鸡蛋倒进去。

步骤 9

加水。

步骤 10

加入豆腐。我还把娃娃菜头那一段也先丢进去煮了。

步骤 11

等水开加娃娃菜叶。

步骤 12

加了娃娃菜叶之后,等水再次煮开后,加入适量盐和鸡精。

步骤 13

我用的菜籽油,汤面比较黄,除去面上一层,汤是比较鲜的白色汤头。

菜谱创建时间:2025-10-12 20:39:34
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