软化黄油+细砂糖+玉米淀粉+蛋黄+牛奶， 简单混匀，用打蛋器打至羽毛状。
过筛面粉+奶粉+抹茶粉，过筛进过黄油里，翻拌到没有干粉即可
把五仁月饼馅的材料混合一起，能成团就行。没有芝麻就加了芝麻糊代替。
25g馅+25g皮，包好。冻硬。
烤的时候，表面喷水，200度，烤15-20。 冷热都可以吃。