水加入锅里,烧开倒入免煮珍珠,小火或者关火焖5分钟,变成如图所示,将珍珠盛出。
锅里接水烧开,放入适量茶叶
转小火焖五分钟
后加牛奶和适量糖(根据自己喜好)开大火煮开后转小火煮3到5分钟收工。(注意开大火煮牛奶需在旁盯着,容易扑出来)
用滤网过滤后将奶茶倒入容器,混入珍珠。珍珠奶茶制作完毕。