200克低筋面粉,40克白糖,5克泡打粉,60克黄油,用手搓拌均匀
加90克淡奶油,一个鸡蛋,少许蔓越莓干,揉成无干粉面团
在油纸上擀成一厘米厚的面片,对折
用模具压出形状,摆到烤盘中(铺油纸)
表面刷上蛋液
烤箱预热,180度烤25分钟