空气炸锅拉丝肉松蛋糕（少油少糖）

作者： 苏寒Selene

我做的是两倍的量，烤箱或者空气炸锅都可以，根据火力大小自行调整时间和温度

用料

• 低筋面粉 50克
• 鸡蛋 3个
• 牛奶 50克
• 玉米油 10克
• 糖 1勺
• 肉松 适量
• 柠檬汁/白醋 适量

空气炸锅拉丝肉松蛋糕（少油少糖）的做法步骤

步骤 1

50g牛奶、10g玉米油搅拌均匀

步骤 2

加入50g低筋面粉

步骤 3

加入3个蛋黄，搅拌均匀

步骤 4

蛋白加几滴柠檬汁或白醋，加一勺白糖，打发

步骤 5

加入肉松，与面糊翻拌均匀

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步骤 6

步骤 6

倒进杯子里，上面撒一层肉松

步骤 7

放进空气炸锅130度25分钟

菜谱创建时间：2025-10-08 00:59:21