猪肚鸡家庭版

作者： 蕾蕾努力学做菜

杨博士350克固体物75一包，我就想看看成本大概多少。鸡一只40，猪肚一斤一只50，成本不过90有1000克固体物。

用料

• 鸡 1只
• 猪肚 1只500克
• 姜 适量
• 白胡椒粒 适量
• 盐 适量
• 葱 适量
• 料酒 适量

猪肚鸡家庭版的做法步骤

步骤 1

猪肚洗干净，煮开后再煮5分钟。此时需要葱姜料酒

步骤 2

切段后翻炒，直至猪肚炒干甚至微微发黄。放一些胡椒粉一起炒会更去腥

步骤 3

猪肚，鸡切块放入煮。我放的冷水所以煮开也不是白汤。大概煮1.5-2小时。最后放入虫草花，枸杞啥的，你想放的东西。放盐和胡椒粉

步骤 4

下次试试开水煮白呼呼的看看是不是更好喝

菜谱创建时间：2025-10-01 18:55:26