米饭丢碗里，加香油和盐，搅拌均匀。
热狗肠煎一煎。每个海苔都撕成两半，铺两块芝士片，放香肠卷起来，用米粘合。
米饭铺开，铺上海苔芝士热狗卷。调一个照烧酱，番茄酱加生抽加蜂蜜加糖。
锅里放少许油，码上热狗卷，刷上照烧酱，翻面刷均匀，翻翻面，煎均匀，有条件的可以放黑白芝麻，就可以出锅了。