金沙奶黄酥

作者： 凌晨小厨房

金沙奶黄馅口感很丰富！

用料

• 低筋面粉 60克
• 玉米淀粉 30克
• 咸蛋黄 6个
• 淡奶油 125克
• 奶粉 30克
• 鸡蛋 3个
• 白糖 50克
• 黄油 40-50克

金沙奶黄酥的做法步骤

步骤 1

低筋面粉60克，玉米淀粉30克，咸蛋黄6个，淡奶油125克，奶粉30克，鸡蛋3个，糖50克 以上所有材料倒入小美主锅

步骤 2

20秒，速度7-8，搅打均匀 用刮刀刮干净内壁

步骤 3

加入黄油40-50克

步骤 4

温度V，速度3左右 炒馅15分钟 最后5分钟留意状态 炒至成团

步骤 5

倒出凉凉备用

展开全部

步骤 6

步骤 6

内馅15克左右 包酥皮，塑形

步骤 7

165℃烤20分钟 翻面170℃烤8分钟

步骤 8

刚出锅太香了！

菜谱创建时间：2025-09-26 18:40:57