炒锅内倒入15毫升稻米油
先将100克胡萝卜片放入煸炒至断生
放入汆烫泡发好的黑木耳,煸炒均匀
加入适量的清水
盖上锅盖炖煮5分钟
放入100克山药片继续炖煮2分钟
淋上一勺生抽
翻炒均匀即可出锅
成品图