改良版肉沫豆腐（西式）

作者： 不够自我0408

不喜欢吃辣的肉沫豆腐，就想着做不辣又好吃的，宝宝也可以吃。

用料

• 豆腐 一块
• 芹菜 适量
• 胡萝卜 适量
• 黄洋葱 适量
• 牛肉沫 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 番茄酱 适量
• 淀粉 适量
• 欧芹碎 适量

改良版肉沫豆腐（西式）的做法步骤

步骤 1

豆腐切大块点，下热水煮2.3分钟捞出来。

步骤 2

热锅冷油，下切好的芹菜碎，胡萝卜碎以及洋葱碎。

步骤 3

蔬菜翻炒均匀后加入牛肉沫翻炒几分钟。

步骤 4

加入黑胡椒。

步骤 5

适量的盐。

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步骤 6

步骤 6

加入了人自己做的番茄酱（也可以加入切碎的新鲜番茄）

步骤 7

加入适量饮用水，再加点番茄膏，熬制几分钟。

步骤 8

加入之前的豆腐。

步骤 9

煮几分钟后，加入一点水淀粉收汁儿。

步骤 10

捞起，上桌。

菜谱创建时间：2025-09-25 12:56:20