煲仔饭

作者： 36度五

自留方

用料

• 大米 适量
• 叉烧肉 适量
• 香菇 2个
• 甜玉米粒 适量
• 油菜 1-2棵
• 鸡蛋 1-2颗
• 花生油 适量
• 料汁
• 生抽3勺，老抽1勺，耗油1勺，白糖1克，水跟料汁1：1拌匀

煲仔饭的做法步骤

步骤 1

大米洗净泡30-40分钟放入锅中，米跟水1：1.5，小火收汁快收完是关火闷3分钟

步骤 2

放入叉烧肉，香菇片，玉米粒油菜，打入1颗鸡蛋，倒入料汁，小火收完汁即可

菜谱创建时间：2025-09-23 11:45:12