牛肝菌炒鸡丁

作者： 招招亿亿

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用料

• 牛肝菌
• 生抽
• 蒜
• 小米辣

牛肝菌炒鸡丁的做法步骤

步骤 1

处理鸡丁： 1. 鸡腿肉切丁 2. 加料酒酱油白胡椒粉淀粉 腌制

步骤 2

处理牛肝菌： 3. 牛肝菌切薄片

步骤 3

4. 准备蒜末，小米椒切段 准备炒： 5. 热锅冷油，先炒鸡腿肉 6. 变色加蒜末小米椒，翻炒到出香味 7. 加牛肝菌，翻炒，焖一下，然后继续翻炒至收汁（建议翻炒时间＞15分钟） 注意： 保证牛肝菌炒熟

菜谱创建时间：2025-09-21 20:47:55