鸡腿肉去筋,并用葱姜水腌制10分钟。
鸡肉,玉米粒,胡萝卜,蛋清,放入料理机磨成泥,一岁以上可以加酱油
馅料放入裱花袋
混沌皮四周抹水
混沌皮上挤入馅料
挤入馅料后上面再盖张混沌皮
用中号模具压边
如宝宝月龄大,可包成元宝形馄饨
水开,下馄饨,煮两分钟,馄饨飘上来后再加点凉水口感更好,加点虾皮或干紫菜调味
多余面片边角料可以剪碎另外煮汤 可以多做,多余放密封袋后冰箱速冻