卷心菜切小块焯水1分钟捞出挤干。 荷包蛋*2。 料汁：蒜末10g+六婆油辣子15g+葱花5g+白芝麻，微波炉15秒+15秒+15秒打热，盖个厨房纸。（六婆油辣子可以用六婆辣椒面1t+10g油替换） 加1t蚝油，2t陈醋，2t生抽，1t糖拌匀，和鸡蛋卷心菜一起拌一下就好了。