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蛋黄酥配比记录
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作者:
戴眼镜的菇凉
配方制作70克左右蛋黄酥可以做17个
用料
油皮
(每个用20克)
中筋面粉
180克
糖
25克
猪油
65克
冰水
75克
油酥
(每个用量12克)
低筋面粉
140克
猪油
70克
咸蛋黄
16个
豆沙馅
448克(每个用量28-30克)
蛋黄酥配比记录的做法步骤
步骤 1
菜谱创建时间:2025-09-09 16:22:59
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