蟹柳豆腐煲｜会开火就会做系列

作者： 楼鲲鲲

咸蛋金沙裹嫩豆腐，蟹柳添鲜甜，一锅炖出绵密滑嫩！0️⃣翻车，厨房小白也能💯成功！

用料

• 蟹柳 100g
• 咸蛋 2个
• 内脂豆腐 1盒
• 开水 200ml
• 水淀粉 40g
• 葱花 适量

蟹柳豆腐煲｜会开火就会做系列的做法步骤

步骤 1

咸蛋切丁，蟹柳撕成长条。

步骤 2

锅底喷油，烧热后放入咸蛋丁，翻炒出沙。

步骤 3

放入蟹柳，倒入开水，煮3分钟。

步骤 4

内酯豆腐切小块，放入锅中，大火煮3分钟。

步骤 5

加入水淀粉和葱花，轻轻翻拌均匀后关火即可。

菜谱创建时间：2025-09-09 10:33:22