黄瓜冰棒

作者： 奇异果的厨房食谱

把夏天的清风，冻成一根黄瓜冰棍 |！ 无负担小清新！ 这个配方利用美善品熬煮糯米粉糊，能有效防止冰渣，做出绵密的口感。 闷热的午后，需要一抹沁入心脾的绿。 0添加，0负担， 自制黄瓜蜂蜜冰棍💚 一口咬下去，是肉眼可见的清爽纤维， 仿佛把整个夏天的清风和雨露都含在了嘴里。 清脆、甘甜、还有一丝若有似无的薄荷香气， 瞬间赶走所有黏腻与烦躁。 是冰棍，也是一件可以吃的“绿色艺术品” 教程简单，颜值爆表，这个夏天的解暑神器就是它了！

用料

• 水果小黄瓜 300克
• 薄荷叶 5-10片
• 饮用水 200克
• 蜂蜜 45克
• 糯米粉: 15克
• 水调糯米粉用 50克
• 新鲜柠檬汁: 5-10克

黄瓜冰棒的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净、去皮（可以保留部分皮，但全部去掉口感更顺滑且不易有涩味），切成小块。

步骤 2

放入主锅！

步骤 3

加油入5-10片薄荷叶，增加清新风味！加入200克饮用水。

步骤 4

盖上量杯盖，以30秒/速度10搅打至细腻顺滑的黄瓜汁。

步骤 5

将15克糯米粉和50克水在小碗中预先混合均匀，调成糯米粉水备用。

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步骤 6

步骤 6

将糯米粉水倒入锅中。

步骤 7

加入新鲜柠檬汁: 5-10克 (用于防氧化和提味)

步骤 8

加入45克蜂蜜。 盖上量杯盖，以4分钟/90°C/速度3加热搅拌。

步骤 9

程序结束后，你会得到一份略微浓稠、顺滑的淡绿色液体。这个步骤彻底煮熟了糯米粉，去除了生粉味，并激活了它的粘性，是口感绵密的关键。

步骤 10

待其完全冷却至室温，倒入冰棍模具中 ！

步骤 11

一抹沁入心脾的绿。

步骤 12

放入冰箱冷冻至少6小时以上，最好过夜。

步骤 13

脱模非常方便！

步骤 14

把夏天的清风，冻成一根黄瓜冰棍 ！

步骤 15

闷热的午后，需要一抹沁入心脾的绿。

步骤 16

0添加，0负担，肉眼可见的清爽纤维！

步骤 17

是冰棍，也是一件可以吃的“绿色艺术品”

步骤 18

这个夏天，实现黄瓜冰棍自由！

步骤 19

没有冰渣，绵密的口感！

步骤 20

这草莓真的爱死了！

步骤 21

自带天然清香，秒杀一切雪糕！

步骤 22

清脆、甘甜、还有一丝若有似无的薄荷香气， 瞬间赶走所有黏腻与烦躁。

菜谱创建时间：2025-09-08 17:18:34