毛豆雪菜炒肉丝

作者： 软浆叶

用料

• 毛豆
• 肉丝
• 雪菜
• 蒜米
• 小米辣

毛豆雪菜炒肉丝的做法步骤

步骤 1

肉丝用生抽、蚝油、老抽、胡椒粉、淀粉腌制15分钟左右

步骤 2

水开下入毛豆焯水，加一点盐和油。煮好捞出备用

步骤 3

热锅冷油下入肉丝炒熟，先加入蒜末小米辣翻炒，再加入毛豆和雪菜一起炒 调味：生抽老抽盐味精

步骤 4

翻炒均匀后加点水，煮开即可

菜谱创建时间：2025-09-02 10:40:03