咖啡豆放手磨咖啡机里。
磨成粉，粗细自己调节。
滤纸放漏斗上。
先用热水冲滤纸，去除纸味，倒掉冲滤纸的水。
磨好的咖啡粉放滤纸中。
冲如93度左右的热水。
滤出咖啡液。
用小锉刀挫拇指和食指能撮起的一点豆蔻粉。
享用有豆蔻香味的黑咖啡吧。
要现磨咖啡豆和豆蔻粉，因为这两种东西的气味很容易挥发。