Costco 买的量很大,一块8oz cream cheese 可以做一个6寸蛋糕
微波炉30秒软化cream cheese, 加入除红薯外所有东西搅拌至酸奶状,没有whipping cream 换成等量sour cream 就行
此步骤可有可无:蒸好的红薯捣碎垫入烤盘底
烤盘倒入拌好的材料,过不过筛都行,只要搅拌的均匀也不用过筛,颠两下振出气泡放入空气炸锅
空气炸锅350F烤17分钟,中间打开看看有没有上色过度,我这个烤出来刚刚好,然后就放凉后冰箱过夜就可以吃了