简单清洗一下
冷水放姜片,盐,鱿鱼,水一开就捞出
放温水里洗净
切刀花
准备配料
锅里放油,放姜片,蒜,小米辣,再加一勺盐,然后放入鱿鱼🦑清炒一下
盛出来备用
锅里放油,放青椒,洋葱,豆豉炒软,下鱿鱼🦑
加生抽,耗油,孜然粉,少量糖,完成