栗子芝士蛋糕

作者： kainky

【Nebokgom】 (๑•̀ㅂ•́)و✧

用料

• #芝士蛋糕
• 奶油奶酪 200克
• 栗子泥 200克
• 黄砂糖 35克
• 玉米淀粉 10克
• 鸡蛋 105克
• 淡奶油 80克
• 熟栗子粒 随意
• #奶油霜
• 奶油奶酪芝士 80克
• 淡奶油 100克
• 细砂糖 20克
• #辅助
• 开心果碎 随意

栗子芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

芝士蛋糕制作： 奶油奶酪+栗子泥

步骤 2

黄砂糖+玉米淀粉

步骤 3

加入鸡蛋液

步骤 4

加入淡奶油

步骤 5

料理机搅拌均匀 【没有料理机就需要过筛】

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步骤 6

步骤 6

倒入模具

步骤 7

放入熟栗子粒

步骤 8

180°烤35~40分钟

步骤 9

晾凉 冷藏4小时 备用

步骤 10

芝士奶油霜制作： 淡奶油+细砂糖=打发8分 分量加入打发淡奶油+奶油奶酪芝士 混合

步骤 11

抹上奶油霜

步骤 12

撒开心果碎 (๑•̀ㅂ•́)و✧

菜谱创建时间：2025-08-24 16:24:16