鹅蛋饼-孕期去腥简易版

作者： 柚子__

家有宝妈，补充鹅蛋，✌️

用料

• 鹅蛋 2个
• 面粉 适量
• 食盐 适量
• 料酒 适量
• 胡椒粉 适量
• 葱花 适量
• 食用油 适量
• 酵母 1小袋

鹅蛋饼-孕期去腥简易版的做法步骤

步骤 1

鹅蛋2个，打碎到盆里，搅拌。

步骤 2

加入葱花，食盐，料酒，胡椒粉，（半蛋壳温水+酵母+糖少许，）一起搅拌。

步骤 3

加入面粉，继续搅拌，调整至成型状态，夏天醒发20分钟左右。

步骤 4

电饼铛冷锅锅底抹油，将面锅底摊平，面上也抹上油。 合上锅盖，开上下火，3分钟左右翻面

步骤 5

根据上色情况继续翻面，我这面多大约10分钟烙好饼。

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步骤 6

步骤 6

面饼松软，没有腥味。

步骤 7

搭配西红柿鸡蛋汤，完美

菜谱创建时间：2025-08-21 19:08:26