食材准备: 菠菜：适量、 鸡蛋：2颗、 低筋面粉：2勺 制作方法: 1、菠菜下水煮熟，捞起切碎 2、切碎的菠菜加入鸡蛋2个，面粉25克，搅拌均匀 3、锅内放油刷均匀，倒入搅拌好的菠菜鸡蛋 4、小火煮，凝固后翻另一面煮一会即可