1⃣️黄油室温软化,加糖粉打发至膨胀发白 2⃣️分两次加常温蛋清,每次打发均匀后加第二次 3⃣️筛入低筋面粉、红茶粉,翻拌均匀,装入裱花袋挤出曲奇形状 ps:挤好后冷冻5分钟或冷藏半小时定型 4⃣️烤箱提前预热,160度烘烤20分钟即可