准备食材,土鸡蛋较小,多放了一点
番茄去皮切丁
热锅热油下鸡蛋,马上关火
铲子切碎捞出备用
油锅先下葱花爆香
再下番茄丁
炒至出沙加盐,糖,番茄酱和一点水
中火收汁后,把鸡蛋倒入,翻炒2分钟
美味的番茄炒蛋就做好啦,配上白米饭🍚可下饭了