锅里下少量油放一点葱花，然后倒入番茄，炒出红汤。
然后加入一勺番茄酱，加入1滴生抽，1勺蚝油，1勺匙盐，倒入半碗水煮开。
然后下锅切好的豆腐，内脂豆腐扣入盘中，用刀切成小块。
煮5～10分钟即可出锅。
出锅前按照个人口味撒一点葱花或者香菜末之类。
酸酸甜甜，细腻嫩滑，还能帮助你刮油减肥，特别适合夏天吃。
口感醇香，豆腐嫩滑，用这个汤拌着米饭吃，真的是绝绝子了，这一口下去超满足。