蒜香茄子邪修版（不开火不用菜板和油）

作者： 初棉_xv

夏天实在是太热了 学会利用一切工具 为自己减负！

用料

• 茄子 三四只
• 生抽 两勺
• 老抽 半勺
• 耗油 一勺
• 糖 一勺
• 蒜头 两粒
• 盐 一点点适量
• 淀粉 一勺

蒜香茄子邪修版（不开火不用菜板和油）的做法步骤

步骤 1

茄子 剪刀随便对半剪

步骤 2

陶瓷盘子盖一个盖子，送去微波炉 高火5分钟

步骤 3

出来就是这样的

步骤 4

不想用菜刀，也嫌烫，直接拿叉子按住，然后拿筷子划开两道

步骤 5

茄子就顺利变成条状 碎碎的 会很入味

展开全部

步骤 6

步骤 6

撕好的茄子上面放两颗蒜 变成蒜末

步骤 7

配调料 或者是直接放蒜蓉酱

步骤 8

盖盖 3分钟高火 微波炉继续

步骤 9

完成，不开火的下饭菜

菜谱创建时间：2025-08-14 18:42:01