煲鸭汤

作者： 往后余生吃货

用料

• 鸭 半只
• 姜 五片
• 盐 适量
• 葱 2段
• 料酒 一勺
• 花椒 几粒
• 香叶 4片

煲鸭汤的做法步骤

步骤 1

半只鸭放在锅里加料酒，葱姜煮开。然后把水倒掉，用冷水冲一下鸭肉。

步骤 2

姜切片，葱一段儿劈开。

步骤 3

砂锅加入大约1500ml.放入花椒和香叶，水开计时熬40分钟。

步骤 4

放入盐，打开盖子一股清香味扑鼻🤣

菜谱创建时间：2025-08-09 21:32:24