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抗氧化、抗炎、补充vc,是蔬果汁最吸引人的三大功效,其次是补充膳食纤维。
缺点是升糖快,便秘的喝了可能便便更硬,并不能改变便秘的症状,还有传言喝多了长结石。不可替代的优点是一杯可以放多种水果和蔬菜以及坚果,营养丰富,消化吸收快。
买蔬菜水果都要新鲜的,水果果味浓郁、甜度高也很重要。大多数的蔬菜水果都可以冷冻保存,方便快捷。一周喝个两次问题不大,不另外加糖是我的倔强。
操作上只能用破壁机,和普通的果汁机比起来,口感相差太多。破壁机打果汁温度上升很快,如果全部用常温材料,一个程序打下来温度可能达到20 C°左右,放冷冻的原材料➕冰块➕冷藏椰子水,温度能控制在6-8 C°。所有水果蔬菜都是去皮、清洗、切块,后放入冷冻盒,蔬菜和水果各一个特百惠冷冻盒足够了。
公式:甜味水果+冰+烤坚果+清新蔬果+功效蔬果+纯椰子水
平时都是随便加,有什么就加什么,比例不严格、这次是因为喝着味道不错,记录一下。
本方是400ml的杯子,两杯量。
蔬果汁的做法步骤
步骤 4
别处地方看到的方子:
羽衣甘蓝蔬果汁:抗氧抗炎
羽衣甘蓝两叶
西芹一根
黄瓜半根
苹果半个
菠萝两大片
配方二:抗氧抗炎
西红柿1个去皮
胡萝卜1根
苹果半个
橄榄油少许
美白补vc配方一:
血橙1个
猕猴桃1个
柠檬片3片
红彩椒半个
椰子水1瓶
菜谱创建时间:2025-07-29 22:02:37